受椒老师启发,火速搞了一版,和椒老师的兴趣点差异立刻显现。 古早游戏的发行时间肯定不是我玩到的时间,以发行时间为准。很多游戏我也是今天才了解具体的发行年份,作为我游戏启蒙的超级马里奥竟然在我出生前就发行了。难以想象初中以前所有的游戏都是我妈帮我安装带我玩的=。=小时候暑假老跟我妈去办公室加班,她另一位教电脑的同事给我安利了帝国时代2,还给了我秘籍,从此我踏上了建城种田的不归路(打架都靠秘籍里的激光汽车,我可以安心种田)另外,网游对我太重要了,也会加入表格。 国产游戏最重要的仙剑系列我只完整玩完了第二部,关注这系列只是因为对仙侠背景和故事线感兴趣(看来那个时候就显示出我不喜欢战斗类RPG游戏了),而我喜欢的始于国外游戏公司的游戏机制只要有国产武侠/仙侠版本的都会让我极度沉迷。 1985 Super Mario Bros. (游戏启蒙之作,必须拥有姓名) 1998 大富翁4(童年最爱!后来的大富翁都没有这代好玩) 1999 帝国时代2 (Age of Empires II) 2000 红色警戒2 (Command &…
你猜怎么着,这篇的草稿是写在三月 Monthly Digest 里的,但我最后没写完那篇,就放到现在才想起来=。= 欢迎follow我的食评ins:@bamboobone_food 和公众号:湾区有意思。 作为一家非传统的Kaiseki风格的Omakase餐厅,疫情之后的 Kusakabe 依旧好吃,但税后价格再加上20%的服务费比起日本同等水平的寿司餐厅那真是价格感人,本穷苦建筑狗再馋估计也就一年吃个一回。 我们订的八点的第二批,因为到的早在门口等了好久,八点整他们才让客人进去。好处就是排在第一个,如愿以偿坐到了吧台的位置。Kusakabe 本人已经走了,据说他只会在招待5点第一批客人的时候在场,第二批的菜品就由一位经验丰富的中年师傅把关。 我们面前的寿司师傅是个叫 Leo 的年轻日裔小伙,他出生在秘鲁,之前在迈阿密的餐馆工作过几年,他是最活泼的一个,经常跟我们聊天,问我们今天最喜欢哪道,也会问问我们喜欢的湾区的其他餐馆。 那晚吃到的每一份Tuna寿司都超级好吃,无论是chutoro(中腹部)还是otoro(大腹部),炙烤过还是生的。 海胆一直是我俩的最爱,那晚吃到的两道海胆寿司都非常出色。第一道搭配了Hokkaido scallop (北海道扇贝),扇贝的口感和海胆的鲜味完美结合;第二道结合了来自不同地区的两种海胆,两种海胆的味道和口感略有差异又相得益彰,对于喜欢吃海胆的我来说这道是极致的享受。 值得一他们家的寿司里鱼和米饭的比例,是omakase餐馆里米饭比例最少的店之一。就这样吃到中场休息我都有点撑了,Leo师傅还问我下半场的寿司要不要只给我鱼,不放米了,也可以直接帮我打包。我凭借撑死也要在风味最好的时候当场吃寿司的惊人毅力,在L非常自愿乐意之至→_→的帮助下,吃完了全场。 除了寿司,Kusakabe总能做出美味的和牛料理,无论是上次L来吃的日式炖牛肉还是这次的木炭烤和牛,都有出色的大理石纹路,吃起来也非常满足。 其实第一二道开胃菜吃完我有点生气,坐在吧台前都难以让我控制表情,气鼓鼓地撅着嘴等寿司。吃了第一道炙烤Tuna寿司,心情变好了一点,但依旧感觉没有记忆中好吃;第二道比目鱼有点,鱼肉也不算特别美味,我又开始生气;等到第三第四第五道吃下肚,才开始有心情看…
谁能想到我能去吃个饭还能嗑CP?华裔Chef Serena可爱热情,白男Chef David高冷内敛,两位主厨共同创业经营米其林餐厅,这性格搭配简直经典二次元故事设定。 当然我推荐 Marlena 的原因只是因为很!好!吃!作为一个口味清淡对绝大多数法餐美餐都敬而远之的食客来说,Marlena 清爽有层次的口味简直为我量身定做,从餐前面包开始就深得我心了。之前写过我对食物的偏好和评价标准:口味出色,调味不重,不配酒也能享用;食材新鲜;食材组合或烹饪方式创新且美味;装修不俗气,服务不太差——Marlena 都完美符合! 吃完这家我和陆子野说以后都不去 Octavia 了(上个月刚写文推荐过这家=。=转眼就变心了),钱省下来吃 Marlena,相比之下 Octavia 还是很美式,哪有华人背景的 Chef Serena 懂我们东亚人的口味呢?还想再去试试 Octavia 的陆子野表示无法接受我这么喜新厌旧的渣女行为。 欢迎follow我的食评ins:@bamboobone_food…
这标题看似和我一向追求的极简生活相矛盾,但人吃五谷杂粮有七情六欲,以极简自我要求也可以通过实用的物品提告生活质量,或者用来偷懒,多出来的时间精力去做些死宅爱做的事情不好吗?本人用豆瓣十年以来第一篇所谓“好物分享”帖,还是很极简的!而且特意写在了黑五前,快夸我贴心! 本文阅读说明: 不涉及爱好类的物品分享,爱好类的物品都不是为了实用买的,非常不极简(如果有认识很久的友邻大概还记得我以前安利手帐用品那热情) 每个人情况不同,甲之无用,乙之实用,每个产品我尽量写清楚适用人群,不必照单全收,但在买回来之前多思考一层到底适不适合你,可以减少不必要的消费。独居生活用品实用省力最重要。 所有带*号的链接为推广链接,对购买价格不会有任何影响。在您点击或购买商品之后,我会得到一笔很小的佣金。我用这笔佣金来支付博客服务器的年费。感谢您的支持! 购买提示: 一些电器适合在靠谱网站买官翻(很多都带保修的),或者fb market place蹲二手,便宜很多;独居人群一般都时暂时性租房居住,买了太贵的机器搬家很麻烦。(有钱可以忽略这条) 厨房篇戳👇 https://bamboobone9.com/shopping-reflection-cook/ 【生活用品+3C篇】 电动升降桌 我试过手动的、desktop的都用着不!舒!服!折腾了一圈浪费了纠结了好几个月之后终于,买了个电动的!从此舒坦了!十分后悔没有一搬家就买。贵得物有所值!每天站一会儿,腰不疼背不酸,一口气摸鱼八小时,不费劲! 我懒得做功课,随便看了个很多人买的牌子,选了个最便宜的(下图)用了朋友的referral link又找了个博主的discount code,叠加之后加税一共400。(我当时输入了discount…
这标题看似和我一向追求的极简生活相矛盾,但人吃五谷杂粮有七情六欲,以极简自我要求也可以通过实用的物品提告生活质量,或者用来偷懒,多出来的时间精力去做些死宅爱做的事情不好吗?本人用豆瓣十年以来第一篇所谓“好物分享”帖,还是很极简的!而且特意写在了黑五前,快夸我贴心! 本文阅读说明: 不涉及爱好类的物品分享,爱好类的物品都不是为了实用买的,非常不极简(如果有认识很久的友邻大概还记得我以前安利手帐用品那热情) 每个人情况不同,甲之无用,乙之实用,每个产品我尽量写清楚适用人群,不必照单全收,但在买回来之前多思考一层到底适不适合你,可以减少不必要的消费。独居生活用品实用省力最重要。 所有带*号的链接为推广链接,对购买价格不会有任何影响。在您点击或购买商品之后,我会得到一笔很小的佣金。我用这笔佣金来支付博客服务器的年费。感谢您的支持! 购买提示: 一些电器适合在靠谱网站买官翻(很多都带保修的),或者fb market place蹲二手,便宜很多;独居人群一般都时暂时性租房居住,买了太贵的机器搬家很麻烦。(有钱可以忽略这条) 【厨房篇】 空气炸锅 适用人群:喜欢炸物烤物/爱做饭 以上两点我都占了,所以去年疫情期间买了之后相见恨晚!!!绝对是我2020年入手的使用率最高的耐用品,只恨之前一直以为就是个小烤箱就没有买。买来之后才发现有多好用,导致小烤箱都闲置了,只偶尔用来当面包机或者烤小蛋糕了。 象友Mavis和Melody这种爱做饭的都爱不释手,给身边懒得做饭的朋友安利之后她也特别喜欢,痴迷于烤杏鲍菇(?)和其他荤菜。不爱做菜的,可以去搜下各种空气炸锅食谱再做决定要不要买。 优点/用处:加热冷冻食品/剩菜复炸:冷冻鱿鱼圈、炸鸡、薯条、羊肉串、puff pastry、油条、缺德舅虾仁patty、宜家肉丸等烤出来又香又脆; 做菜:烤鸡翅好吃已经人尽皆知了,其他所有想要干干的、焦香口感的菜都可以放进去烤;比如:蒜蓉虾仁吐司; 备菜小能手:做一些工序多需要过油的菜,比如地三鲜、排骨饭。口感肯定比不上油锅的,但能少油且便利,还要啥自行车。 缺点:无(反正我想不到,欢迎投稿); 购买:我没做功课,随便买了个打折的,只要30刀;想要高级的大品牌的100多刀也有,自己做功课吧。比较重要的参数是容量,我买的4.2…
摄影废柴的本人也会有天被小伙伴要求出教程,非常惶恐。照片拍得一般,分享些自娱自乐水平的只用手机就能完成的食物摄影经验,抛砖引玉一番。 家里并没有任何专业的摄影设备,只用iphone而已;前几年是iphone7,19年秋天开始是iphone 11,不必再询问设备了。 我没有什么系统性的理论知识可讲,都是在模仿模仿再模仿,外加多看。提高审美的方式就是那句:无他,唯眼熟耳。根据个人喜好和居住条件收集用以模仿的图片,可以适当简化。 举些例子: 图片来源: 对某些食物的摆盘没有灵感的时候会通过Instagram的tag搜索功能或者从Pinterest上找模仿对象。我手机里也会有个专门的相册存日常看到的适合模仿的照片。 👉我建立的Pinterest Board参考,大多适合一人食 本文前提: 要想拍得好看是一定要花费时间和精力来摆盘和布景的,我实在是个很懒的人,所以会在好看和偷懒之间找到个平衡。希望大家也能找到自己的平衡点,毕竟不是以此为生。 1. 光 拍食物光线非常重要,你们google一下讲布光的教程肯定多到看不完。但都太专业太复杂了,我总结一些简单实用的规律。 Easy模式:厨房或者饭厅采光贼好,我个人最喜欢自然光呈现的效果,以前的小厨房就是一排朝东的窗户,采光特别好,加州阳光充足晴天很多,白天拍起来很容易;如果不能驾驭光影很强烈的照片,自然漫射光的情况是最好的。 Moderate模式:厨房或者饭厅灯光特别明亮、角度很好,能把食物照得没什么阴影;我租房住,对顶灯没什么控制力,所以没太体验过; Hard模式:买补光灯吧。我去年搬家之后厨房背阴,只有极少量的自然光线,顶灯也非常不给力,Amazon随便买了个补光灯。要是加上反光板什么的柔和光线肯定效果不错,但是我懒,所以就一盏灯凑合用了。 👉我买的那款,大家也可以自己找找合适的。 Advanced模式:反光板,摄影箱什么的。图是网上搜的,看着就专业,但肯定也费劲。要是你家里地方大可以在没用的角落set up好了每天把食物端来拍就成了。…
如果下半辈子只能选一种上衣,那除了衬衫我绝没有第二个答案。衬衫可T可P,可单穿可叠穿,可休闲可商务,到底还有什么衣服能比衬衫更好穿? 衣柜里的衬衫式样和我的穿衣风格保持一致,没有女性色彩太强烈的蕾丝绣花荷叶边泡泡袖等元素的衬衫。除了少数真丝衬衫之外基本都是直男款,没有任何修饰,男士衬衫领。甚至直接穿小号的男款衬衫。 胶囊衣柜搞两年了,自我反省一下,别的单品都有好好控制数量,买一件要想半天,但衬衫数量持续上升,完全没法停下买衬衫的手。不过衬衫都淘汰得很慢,我现在还有好多件衬衫是高中大学里买的。 衬衫也是我对男性永恒的性幻想,大概就和有些直男喜欢黑丝牛仔裤皮裙之类的有异曲同工之妙。同等颜值下对穿衬衫的绝对比对穿T恤的好感度高得多。以前在学校里看到穿衬衫好看的男生总是死盯着看,来了湾区之后在T恤套头衫连帽衫的海洋里衬衫难觅,更难见到穿着好看的。 =。=跑题了。 上一篇写关于鞋子的时候写过怎么逐渐建立自己的胶囊衣柜,如果已经看过的友邻可以跳过下面这段,新来的友邻可以了解一下这个概念。【所以这真的不是一篇讲穿搭的文章 最早是16年冬天通过Jacinle这篇日志接触到的胶囊衣柜概念,通过Stylebook管理衣柜算是摸到一些门道。(APP的使用说明我已经拖了一年半了还没写,但推荐给不怕麻烦的友邻) 理论基础是包括Jacinle在内的豆瓣极简博主的相关博文以及他们推荐的英文博文。我英文的主要看的这篇,写得非常清楚:Wardrobe building for busy people: A quick-fix guide 文末会提供一些可以参考的resource。 我翻译整理了其中的重点: 第一步 找出你喜欢且适合你的 挑选一个最想要改善的类别:如果衣柜有好多部分需要改进,只需要重复下列步骤就可以。…